Naučte sa piecť s nami
Odhaľte tajomstvo chrumkavej kôrky a nadýchanej striedky na našich víkendových workshopoch kváskovania.
Vyberte si svoj kurz
Všetky kurzy sú vhodné pre začiatočníkov aj mierne pokročilých.
Základy kváskovania
Naučíme vás založiť si vlastný kvások a upiecť váš prvý poctivý pšenično-ražný chlieb.
Sladké kysnuté cesto
Vianočky, lúpačky a moravské koláče. Ovládnite prípravu maslového cesta, ktoré sa rozplýva.
Majstrovská bageta
Workshop zameraný na techniku tvarovania a pečenia pravých francúzskych bagiet s veľkými okami.
Dostupné termíny
* Zvýraznené dni majú voľné miesta. Kurzy prebiehajú vždy od 09:00.
Dokončiť rezerváciu
Čo vás na kurze čaká?
-
✓
Všetko v cene
Múka, pomôcky, občerstvenie a recepty sú zahrnuté v cene. Stačí priniesť dobrú náladu.
-
✓
Vlastný chlebík
Z kurzu si odnesiete vlastnoručne upiečený bochník a omladený kvások na domáce pečenie.
-
✓
Rodinná atmosféra
Pečieme v malých skupinkách (max 6 ľudí), aby sme sa vám mohli venovať individuálne.
